Apfelkompott mit Estragon oder Thymian

Die Aromen beider Kräuter ergänzen den Geschmack von Äpfeln in idealer Weise. Sie eignen sich damit besonders gut, um mit wenig Aufwand aus einem normalen Apfelkompott ein Dessert mit „Aha-Effekt“ zu zaubern.

 

Die Zubereitung und das ganze Rezept zum Ausdrucken gibt es hier.

Zutaten für 4-6 Personen

ca. 1 kg Äpfel

100 ml Apfelsaft 1

Bund Estragon oder Thymian

2-3 EL Zucker


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