Damit Sie einen kräftigen Kräuteressig erhalten, mit dem Sie Ihre Salatsoßen aromatisieren können, benötigen Sie reichlich frische Kräuter, die ihren Geschmack an den Essig abgeben können. Für ein gutes Ergebnis füllen Sie das Ansatzgefäß dicht mit Kräutern und gießen dann mit gutem Essig auf, so wie auf dem Foto zu sehen ist.

Die Zubereitung und das ganze Rezept zum Ausdrucken gibt es hier.