Wildkräuterkurs

In dem fünfteiligen Kurs haben Sie die Gelegenheit zu verschieden Zeiten und an verschiedenen Orten rund um Hennef Wildkräuter zu bestimmen.

Durch die aufeinander folgenden Termine besteht die Möglichkeit, Merkmale weit verbreiteter Wildkräuter bei allen Terminen zu wiederholen, unterschiedliche Lebensräume aufzusuchen sowie ein breites Spektrum an Wildkräuter-Arten kennen zulernen, die pro Saison immer nur für kurze Zeit zur Verfügung stehen.

Alle Termine enden mit einer Verkostung zubereiteter Wildkräuter.

Dauer ca 2,5 bis 3 Stunden pro Termin

Der Kurs ist ausgebucht. Keine weitere Teilnahme mehr möglich.

Anmeldung erforderlich bei der Referentin Susanne Heyd

0176/96120916

susanne_heyd@yahoo.com

Termine

Fr 23.03.2018, 17 Uhr

Fr 13.04.2018, 17 Uhr

Fr 27.04.2018, 17 Uhr

Fr 11.05.2018, 17 Uhr

Fr 08.06.2018, 17 Uhr



Wildkräuterspaziergang

Auf einem Streifzug entlang der Stadtmauer und über die Wiesen rund um Stadt Blankenberg werden unterschiedlichste Wildpflanzen vorgestellt, mit denen wir im Frühling unseren Speiseplan ergänzen können.

Dabei werden die charakteristischen Merkmale der Arten erläutert, Hinweise zum typischen Standort und zu den Verwechslungsmöglichkeiten gegeben sowie Zubereitungsmöglichkeiten vorgestellt. 

Dauer ca 2,5 Stunden, Teilnehmergebühr 6 Euro
Treffpunkt Parkplatz am Katharinenturm, Stadt Blankenberg

Anmeldung erforderlich bei der Referentin Tina Hausmann

0163/8737275

hausmann.tina@yahoo.de

Termine

Sa 28.04.2018, 10 Uhr

 

Der Kurs um 10.00 ist ausgebucht. Bitte fragen Sie bei der Referentin nach den Planungen für den Zusatztermin um 14:00 Uhr!



Kräuterschmaus

Alle zwei Jahre bitten die Burggärtnerinnen zu Tisch: Bei einem abendlichen Seminar stellen sie im Rahmen eines mehrgängigen Menüs ihre neuen Kräuter-Rezepte vor. 

Die einzelnen Gänge werden durch Kurzvorträge unterbrochen, in denen Wissenswertes über einzelne Kräuter und deren Verwendungsmöglichkeiten in der Küche vermittelt wird.

Dauer ca 3,5 Stunden,

Teilnehmergebühr 28 Euro inkl. Speisen, Getränke und Unterlagen

Veranstaltungsort in Hennef, wird noch bekanntgegeben

Anmeldung erforderlich bei der Referentin Susanne Heyd

0176/96120916

susanne_heyd@yahoo.com

 

Termine

Sa 26.05.2018, 18 Uhr

Die Veranstaltung ist ausgenbucht.

 



Küchen- und Heilkräuter im Hausgarten

Auf einem Rundgang durch den Burggarten erfahren Sie mehr darüber, welche Küchenkräuter sich im Hausgarten gut entwickeln, welche Heilkräuter für die Hausapotheke empfehlenswert sind und welche Kräuter einfach toll aussehen und sich auch im Staudenbeet gut machen.

Neben Kulturhinweisen wird es Tipps zur Verwendung in Küche und Hausapotheke geben. Nach guter alter Tradition werden abschließend Kostproben zubereiteter Kräuter aus dem Burggarten gereicht.

Dauer ca 2,5 Stunden, Teilnehmergebühr 6 Euro

Treffpunkt Parkplatz vor der Burganlage, Stadt Blankenberg

Anmeldung erforderlich bei der Referentin Tina Hausmann

0163/8737275

hausmann.tina@yahoo.de

Termine

Sa 30.06.2018, 10 Uhr



Heil- und Hexenkräuterspaziergang

Auf einem Spaziergang entlang der Stadtmauer und über das Burggelände werden Pflanzen vorgestellt, die vom Menschen seit langer Zeit genutzt werden. Ihre geheimnisvollen Kräfte haben ganze Generationen von Heilern, Hexen und Ärzten beschäftigt. Über deren Erkenntnisse, aber auch über antike Mythen, Entstehung der Namen und die heutige Bedeutung der Pflanzen wird zu erzählen sein. 

Der Spaziergang endet mit einer kleinen Kostprobe im Burggarten.

 

Dauer ca 2,5 Stunden, Teilnehmergebühr 6 Euro

Treffpunkt Parkplatz vor der Burganlage, Stadt Blankenberg

Anmeldung erforderlich bei der Referentin Susanne Heyd

0176/96120916

susanne_heyd@yahoo.com

Termine

So 06.08.2018, 10 Uhr



Gruppenführungen

Themenschwerpunkte und Dauer der kräuterkundlichen Gruppenführungen können individuell nach eigenen Interessen und Vorkenntnissen mit der Referentin vereinbart werden. Auch entscheiden Sie selbst, ob die Veranstaltung mit einer kleinen Verkostung abgeschlossen wird.

Buchungen und Absprachen erfolgen mit der Referentin Tina Hausmann

0163/8737275

hausmann.tina@yahoo.de

Termine

Individuell buchbar


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